Узнаем, как должна выглядеть витрина накануне поставки
Сократить списание цветов
Повысить средний чек
КУРС ПОМОЖЕТ:
Сделать витрину продающей
Ускорить сборку букетов
Упростить и ускорить работу флористов
ПРОГРАММА КУРСА
Модуль 1 Стратегия ассортимента цветочного бизнеса (концепция и позиционирование)
Вы разберёте: ✔Как ассортимент отражает концепцию цветочного бизнеса ✔ Как выделиться среди конкурентов через ✔ Как узнать, какие букеты будут покупать ✔ Как найти баланс между трендами и коммерцией ✔ Какие матрицы нужны вашему бизнесу
Результат: Вы определите стратегию ассортимента вашего бизнеса и заложите основу будущей системы матриц.
Модуль 2 Ассортиментная матрица: фундамент продаж
Вы изучите: ✔Структуру ассортиментных матриц ✔ Какие позиции и группы товаров должны быть обязательно в вашем салоне ✔ Как учесть нестабильность поставщиков в формировании ассортимента ✔ Баланс массовых и имиджевых позиций ✔ Логику ассортимента, которая увеличивает продажи
Результат: Вы создадите основную ассортиментную матрицу вашего бизнеса.
Модуль 3 Ценообразование в цветах и букетах
Разберём: ✔Формула расчёта стоимости цветов ✔ Диверсифицированное ценообразование ✔ Как выбирать ценовые диапазоны для букетов на витрину ✔ Ценообразование в букете ✔ Как не уйти в минус при расчете акций и скидок
Результат: Вы научитесь формировать ассортимент и создавать букеты, которые приносят прибыль.
Модуль 4 Витринная матрица: как выставить витрину холодильника, которая сама продаёт
Вы узнаете: ✔Чем отличается витринная матрица от других ✔ Как создать букетную витринную матрицу ✔ Мерчендайзинг цветов и букетов в холодильнике ✔ Как управлять вниманием покупателей в оффлайне ✔ Как увеличить продажи с помощью холодильника ✔ Как расположить другие товары в зале для увеличения продаж ✔ Грамотное зонирование цветочного салона
Результат: Вы приведёте в порядок ваш холодильник и внедрите витринную матрицу, которая увеличивает продажи.
Модуль 5 Основы коммерческой флористики
Разберём: ✔Принципы создания коллекций букетов ✔ Колористику и её влияние в матрице ✔ Как определить и выбирать фактуру, тип и значимость материала ✔ Распределение материала в букете ✔ Как определить уместность тех или иных цветов в букете
Результат: Вы научитесь создавать эстетичные и в тоже время коммерческие коллекции букетов, говорить цветами на любые темы.
Модуль 6 Рецепты букетов и стандартизация
Вы узнаете: ✔Как прописать рецепты букетов ✔ Как стандартизировать стиль ✔ Как обучить флористов работать по рецептам ✔ Как сократить время сборки ✔ Как рецепты помогают быстро обучить новых сотрудников
Результат: У вас появятся понятные рецепты букетов для команды.
Модуль 7 Матрицы для онлайн-продаж. Как адаптировать ассортимент для сайта‚ агрегаторов и соцсетей
Разберём: ✔Особенности матрицы для онлайн продаж ✔ Как поддерживать наличие цветов для онлайн-витрины ✔ Как составить матрицу для интернетмагазина ✔ Что покупают онлайн. Особенности ассортимента и психологии покупателя
Результат: Вы создадите необходимые матрицы для онлайн-продаж.
Модуль 8 Сезонные и праздничные матрицы
Вы узнаете: ✔Как сформировать матрицу на 8 марта и другие праздники ✔ Как сделать сезонные матрицы и когда они нужны ✔ Какие дополнительные матрицы бывают, как их составить и какие подходят вашему бизнесу.
Результат: Выберете и разработаете дополнительные матрицы, необходимые вашему бизнесу.
Модуль 9 Внедрение системы матриц в бизнес
Вы узнаете: ✔Как внедрить матрицы в работу магазина ✔ Кто должен составлять матрицы и как выбрать подходящего сотрудника ✔ Правило срочного цветка и уменьшение списания ✔ Правило дорогого букета и увеличение среднего чека ✔ Как безболезненно для сотрудников перейти на матрицы и рецепты
Результат: Вы легко внедрите матрицы в свой бизнес и они начнут приносить диведенты.
23 урока-лекции от Елены Черебаевой
Материалы – шаблоны, чек-листы, примеры матриц и др.
Обратная связьот Елены Черебаевой по д/з на Геткурсе
ЭТАПЫ ОБУЧЕНИЯ
Доступ в «Секретный клубЦветобиза» навсегда
Сертификат о прохождении курса
Доступ к курсу на 6 месяцев
Какие матрицы вы сможете создать за время курса:
Основную Ассортиментную матрицу Витринную матрицу Матрицы для онлайн продаж Сезонные матрицы Праздничные матрицы Матрицу на 8 марта Новогоднюю матрицу Свадебную матрицу Дополнительные и специальные матрицы
✔ 25 видео-уроков ✔ Шаблоны, чек-листы, примеры матриц и другие доп материалы. ✔ Ответы на вопросы от Елены Черебаевой на платформе GetCourse ✔ Доступ к материалам на 6 мес ✔ Доступ в Секретный клуб цветобиза (закрытый канал выпускников) ✔ Сертификат о прохождении курса
✔ Всё, что входит в тариф «Стандарт» ✔ Участие в практикуме ✔ Вебинар «Аудит бизнеса» ✔ Вебинар «Разбор витрины холодильника» ✔ Вебинар «Разбор онлайн-матрицы букетов (сайт, соцсети, маркетплейсы)»
✔ Всё, что входит в тариф «Премиум» ✔ Индивидуальные сессии с Еленой Черебаевой: ✔ Разработка ассортимента с учётом концепции и задач бизнеса ✔ Разработка витринной матрицы ✔ Разработка основной букетной матрицы (Возможен выезд в ваш город и работа над матрицами и витриной непосредственно в вашем бизнесе.)
125 000 руб.
*Беспроцентная рассрочка на 3 и 6 месяцев.
СТАНДАРТ: Для самостоятельного прохождения программы Подойдёт, если вы хотите изучить систему формирования ассортимента в удобном темпе и получать ответы на вопросы от автора курса.
ПРЕМИУМ: Обучение в группе + участие в практических разборах Подойдёт тем, кто хочет не только изучить систему, но и разобрать свой бизнес и ассортимент вместе с экспертом.
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ: Персональная работа с Еленой Черебаевой Формат для предпринимателей, которые хотят разработать ассортиментную систему для своего бизнеса вместе с экспертом.
ОТЗЫВЫ О КУРСЕ
Об авторе курса
Елена Черебаева
Эксперт по цветочному бизнесу международного класса, основатель "Академии Цветочного Бизнеса", автор 15 обучающих программ.
■ С 2017 года работаю с разными форматами: от фрилансеров до сетевых компаний, поэтому прорабатываю ситуацию каждого бизнеса точечно без шаблонных решений.
■ Помогла найти точки роста и выйти на новый уровень развития более 1000 салонам, находящимися в 326 населенных пунктах: от небольших городков до мегаполисов.
■ Рост прибыли от 30% во время прохождения курса и от 70% - через 3 месяца после окончания обучения
■ Большинство салонов увеличивает свой средний чек в 2-2,5 раза.
■ Мои ученики снижают списание до 3-5% без потери качества и ущерба для репутации.
■ Свой первый цветочный салон открыла в 2011 году.
■ Совладелец салона "Flower Imagination" в Солт-Лэйк-Сити.
■ Приглашенный постоянный автор статей о бизнесе в журнале "ЦВЕТЫ".
“
На основе моих обучающих программ многие эксперты помогают цветочным бизнесам развиваться. Прежде чем выбрать своего наставника, послушайте себя и идите к тому, через кого вы сможете эти знания принять. Мне будет очень приятно, если вы выберете меня